E AI? MÃOS A OBRA NESTAS DELICÍAS

Hoje começarei a postar deliciosas receitas que por mim já foram testadas e aprovadas,hummm quanta delicia junta num só cantinho rsrs. Havia tempo e bote tempo nisso que queria fazer esse bloguinho para postar delicias que sempre faço, mas apareçe uma coisita aqui, outra coisita ali e meu cantinho foi ficando prá trás, mas hj acordei decidida a dá um fim na molesa e mãos a obra. PRÁ começar duas delicias que vcs ñ podem deixar de fazer.E ai? vamos começar a copiar? mas qdo acabar corre e vai providenciar o material das guloseimas tá? kkkkkkkk.
TORTA SALGADA DA MARLENE
Massa
misture
100gr de manteiga
1 ovo
sal a gosto
1 colher de sopa de fermento royal
trigo até dar o ponto...mais ou menos 2 x.

Forre as laterais e o fundo de uma forma média que sai o fundo ou um pirex.

Recheio
bate no liquidificador:
250ml de leite
1 lata de creme de leite ou 1 pedaço de ricota
1 ovo inteiro
2 colheres de sopa de trigo
1 pitada de sal
Coloque sobre a massa, acrescente
queijo picado,
presunto picado, salpique
orégano e queijo ralado.
Leve para assar em forno médio até que a massinha doure, mais ou menos 30m.


BOLO BREJEIRO

300 gramas de margarina
3 xicaras (chá) de açúcar
5 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de erva doce (opcional)
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 x´caras (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata em creme a margarina com o açúcar. Sempre batendo, adicione as gemas, uma a uma. Junte a farinha e o fubá, alternando com o leite.
Acrescente o fermento e, por último, as claras em neve firme, mexendo delicadamente. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve em forno pré-aquecido ate assar.
Desenforme depois de morno, fure com auxílio de um palito, despeje a calda e polvilhe o coco ralado.

CALDA
1 vidro de leite de coco (200 ml)
a mesma medida de água
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
50 gramas de coco ralado

Leve ao fogo os 3 primeiros ingredientes e deixe ferever até obter uma calda rala. Aplique ainda quente.

OBS:
Se for utilizar erva doce, o leite deverá ser previamente fervido com a erva doce.